Com mais de 70 consultorias para bares e restaurantes, o chef Rapha Vasconcellos abriu, ontem, as portas o Moendo na Laje. Localizado no Bairro do Recife, o bar/restaurante tem a proposta de uma nova experiência gastronômica na cidade.
“Nossa ideia é proporcionar uma experiência diferente de tudo o que já temos no Recife, com uma vista em 360 graus do Recife Antigo, ambiente projetado de forma descolada e foco principal na boa gastronomia”, detalha Rapha Vasconcellos. As informações são do repórter Matheus Jatobá, da Folha de Pernambuco.
Leia maisMúsica ao vivo com uma pegada mais local será a referência no Moendo na Laje. Sobremesas exclusivas, carta de drinks autorais e uma loja de vinho prometem ser alguns dos atrativos do local. “A gente quer movimentar o cenário gastronômico da cidade, promover festivais mensais com chefes de fora e ficar conhecidos como referência num local bacana para comer bem e curtir a cidade”, destaca o chef Rapha Vasconcellos.

O Moendo na Laje fica no Moinho Recife Bussiness & Life, complexo imobiliário que reunirá ambientes corporativos, de entretenimento e um residencial de alto padrão e será inaugurado em breve. Localizado num antigo moinho de trigo, o empreendimento conta com estacionamento para mais de 600 carros e seis elevadores.
Comodidade, conforto e segurança serão oferecidos aos frequentadores do bar/restaurante. O espaço vai funcionar de terça a sexta-feira, das 16h a 0h, e nos sábados e domingos, das 12h a 0h.
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